Bahan :
250 gr kentang
1 sdt bawang goreng
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada halus
1 btr telur, kocok lepas
Cara Membuat :
Kupas kentang dan iris tipis, cuci bersih, goreng, haluskan.
Beri bawang goreng, lada dan garam, aduk rata.
Bentuk bulat bundar atau bulat pipih, celupkan pada telur kocok, Lakukan hingga adonan habis.
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat.
Note : ada yang suka dipanir lagi setelah digulingkan di telur baru digoreng. Suka-suka aja tergantung selera.. :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar